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Prevenir el daño a tus brackets y gomas, debería ser una de las primeras preocupaciones al realizar un tratamiento de ortodoncia fija.
Importante la alimentación siempre que llevemos algún tipo de aparatología que esté fija, cementada en nuestros dientes o adaptada a nuestra boca.
Llevar brackets no significa que tengas que vivir comiendo purés, sopas y otros alimentos blandos durante todo el tratamiento. Pero saber qué alimentos puedes y no puedes comer te ayudará a alcanzar los resultados óptimos esperados. Es importante INTENTAR comer alimentos de todos los grupos para mantener la salud durante el tratamiento ortodóntico.
No siempre se trata de suprimir alimentos de nuestra dieta habitual (aunque sí que existen ciertas restricciones), sino que en muchas ocasiones se requiere simplemente de un cambio en la manera de cocinar o de comer dicha comida.
En especial son dolorosas las primeras semanas de tratamiento.Los brackets pueden entrar en contacto con las encías y las mejillas, y es probable que no se pueda masticar con normalidad, ya que los dientes no se tocarán como lo hacían antes de que se colocaran brackets. Conforme avance el tratamiento y los dientes cambien, tendremos que modificar en todo momento los alimentos y la manera en la que los consumimos.
Lácteos
Los huesos y los dientes fuertes se fomentan en una dieta rica en calcio, vitamina D, potasio y proteínas. Los productos lácteos son una opción excelente para aquellos que usan brackets ya que la mayoría son blandos y requieren poca masticación.
Fruta
La fruta es un alimento esencial para cualquier dieta sana y aunque debe formar parte de nuestro día a día, es importante elegir la manera correcta de comerla mientras llevemos brackets. La fruta dura, como la manzana, por ejemplo, puede ser difícil de morder por culpa de los brackets. Lo mejor será pues, cortar las frutas duras en trozos pequeños para poderlos masticar con las muelas. Las frutas blandas son más fáciles de morder, de modo que son una buena opción para los primeros días, en los que también puedes optar por tomar la cantidad de fruta recomendada en forma de zumo.
Verduras
Las verduras nos dan las vitaminas y los minerales que son esenciales para que nuestro cuerpo se desarrolle. Todos deberíamos comerlas a diario y es posible seguirlo haciendo mientras llevemos brackets si sabemos cómo prepararlas. Las verduras crudas como las zanahorias, la coliflor o el brócoli son difíciles de masticar con brackets y pueden provocar que se despeguen.
En estos casos tenemos dos opciones:
- La primera es cortarlas a trozos pequeños
- La segunda es cocerlas para que sean más blandas.
Así no tendremos que dejar de comerlas.
Cereales
Los cereales nos dan la fibra, el hierro y muchos otros nutrientes que necesitamos. Se trata de un alimento fácil de comer llevando brackets ya que son blandos y fáciles de masticar. En cualquier caso debemos vigilar con aquellos que son más duros y tener en cuenta que se pueden quedar enganchados entre los brackets y los dientes.
Carne
La carne nos da las vitaminas y el hierro que necesitamos, especialmente, cuando estamos en etapa de crecimiento. Sin embargo, la carne puede suponer un problema para los brackets ya que sus fibras la hacen difícil de masticar. La carne fibrosa puede quedarse atrapada entre los brackets. Los trozos grandes pueden ser difíciles de masticar. Y en más de una ocasión pueden suponer la rotura de un bracket o de una ligadura o elástico. Comer carne directamente del hueso como alitas de pollo o costillas es la peor elección posible. Así pues, debemos elegir carne tierna y blanda y cortarla en trozos pequeños antes de comerla. Algunas de las mejores elecciones son pollo, cerdo o incluso pescado, que suele ser mucho más blando.
Dulces (el grupo a evitar)
Todos sabemos que los dulces son un grupo que debemos evitar a toda costa, pero también nos gusta poder comerlos de vez en cuando. Para los que llevan brackets, los dulces no sólo pueden ser dañinos para vuestros dientes, sino que además pueden dañar los aparatos.
Debemos saber escoger los alimentos adecuados si llevamos brackets
Durante ese periodo, trataremos de realizar una dieta más blanda de lo habitual, contribuyendo, así, a reducir en el mayor grado posible las molestias durante la masticación, evitar los dulces blancos y las golosinas más pegajosas. Limitar el consumo de dulces duros que pueden causar la fractura de los dientes más frágiles, así como destrozar empastes y dañar los aparatos
Escoger alimentos que puedan adquirirse o prepararse de maneras diferentes, consumir alimentos blandos.
No consumir alimentos inadecuados
No consumir alimentos duros o demasiado crujientes
También hay que evitar los alimentos que tengan un centro duro, como las costillas o las piernas de pollo. Se ha de retirar la carne del hueso
No comer alimentos pegajosos o gomosos
No consumir alimentos que normalmente no morderíamos con los dientes delanteros
Zanahorias y la mayor parte de las frutas que puedes comer de manera rápida
No consumir alimentos fibrosos
Es necesario en particular si se es portador de un expansor de paladar, ya que los alimentos pueden atorarse con facilidad en él
No consumir alimentos que tengan un alto contenido de azúcar
Al mezclar el azúcar con la placa bacteriana produce un ácido en la boca, lo que puede inflamar las encías, causar caries y decolorar los dientes.
Antes de consumir alimentos con un alto contenido de azúcar que dañan los dientes, y perjudican el tratamiento: “recuerda todo el tiempo y el esfuerzo que has dedicado para corregirlos y enderezarlos”.
Es por ello que trataremos de evitar en la mayor medida posible, aquellos alimentos cuya textura provoque la acumulación de comida entre el aparato de ortodoncia.
Estos son algunos de ellos:
Carnes fibrosas
Tal y como hemos indicado anteriormente, las carnes que poseen una textura fibrosa, pueden quedarse entre nuestros dientes, por lo que exigirán una higiene más profunda (compaginar la limpieza habitual con seda dental y cepillos interproximales).
Alimentos pegajosos y/o crujientes
Alimentos pegajosos como las golosinas, chicles o los caramelos gomosos serán el gran enemigo de este tipo de ortodoncia ya que se adherirán a los brackets dificultando su higiene posterior. Además, los alimentos como el pan tostado, las galletas, frutos secos, etc. son especialmente propensos a quedarse entre los dientes y muelas, lo que exigirá una higiene inmediata para evitar que las bacterias empiecen a actuar.
Hemos de tener cuidado para comer:
Masticar de manera lenta
Masticar de forma cuidadosa
No dar grandes mordiscos
Comer más despacio
Morder con el costado de la boca
Es probable que no podamos morder nada con los dientes delanteros por un tiempo, sobre todo en los primeros días y semanas posteriores a la colocación o el ajuste de tus brackets. Debemos morder y masticar con los dientes de los costados y los posteriores.
En el caso de los alimentos como las manzanas, las peras y los melocotones entre otros, córtalos en pequeños trozos antes de morderlos
Recurriremos alimentos de textura y consistencia suaves que prácticamente se deshagan en nuestra boca
Purés
Gracias a que los alimentos están triturados, no es necesario utilizar los músculos que toman parte durante la masticación y que, sobre todo, los primeros días estarán más doloridos.
Alimentos cocidos
Gracias a la cocción de los alimentos, la comida estará más blanda y el trabajo que realice nuestra dentadura será mínimo.Ya que los dientes también están sensibles.
Sopas frías o calientes
Al igual que con los purés, éstos alimentos son ideales en las primeras semanas con brackets, ya que se obtiene el aporte de vitaminas y minerales necesarios en nuestra dieta diaria, sin necesidad de utilizar los dientes.
Pescados
Su textura suave y tierna ayuda a reducir las molestias durante la masticación, por lo que resultan ideales en la primera etapa del tratamiento.
Carnes
Es importante evitar las carnes más fibrosas ya que exigirán cierta fuerza sobre la musculatura del maxilar. En cambio, carnes más tiernas como la de pollo, y guisada para que esté más blanda, pueden resultar un plato idóneo.
Ensaladas
Si bien la lechuga no será el alimento ideal por cuestiones de higiene, la ensaladilla donde los alimentos están cocidos, sí lo es.
En definitiva, recurriremos a todos aquellos alimentos tiernos y triturados que faciliten la masticación y no exijan realizar un exceso de fuerza con la musculatura mandibular.
Los brackets son uno de los tipos de ortodoncia que más complica la higiene dental que se realiza el paciente en su casa, ya que la forma y la estructura de los brackets facilita que los alimentos se introduzcan entre los mismos, provocando la acumulación de restos de alimentos entre los dientes
“Es fundamental mantener una buena higiene y mantenimiento de los dientes y los brackets durante el tratamiento de ortodoncia para evitar problemas en las encías, deterioro de los aparatos que llevemos incluso la interrupción y retraso del tratamiento”.
SI APARECEN LLAGAS hay ciertos alimentos que pueden entorpecer su curación y causar importantes molestias, como son:
Alimentos de textura rugosa
La corteza del pan de un bocadillo puede entorpecer la curación de las heridas debido a su textura rugosa.
Picante
Al igual que los cítricos, el picante también puede llegar a ser muy molesto si tu boca presenta algún tipo de irritación
Cítricos
Los alimentos ácidos como el limón, la piña, los cítricos, el vinagre… pueden hacerte ver las estrellas si tienes llagas o aftas bucales.
Desde el momento en que llevamos brackets, tenemos que partir los bocadillos, la manzanas y toda aquella comida de similares características en trozos de un tamaño no demasiado grande, para evitar este tipo de urgencias que nos hagan visitar la clínica dental más de la cuenta, que además de poder lastimarnos puede hacer retrasar el tratamiento.
El consumo del hielo lastima no sólo por la dureza, sino por la sensibilidad que en ocasiones adquieren los dientes debido a las sustancias que se les aplican. Entonces, comer hielo puede lastimar desde el nervio de una muela hasta toda la dentadura sensible por el uso de un tratamiento odontológico.
En Axioma Estudi Dental sabemos que:
Cuidar lo que comes puede ayudarte a mejorar tu salud general y oral
Es importante conocer que un mal cepillado de la boca con brackets, nos puede obligar a interrumpir el tratamiento si nos encontramos con una gingivitis severa ocasionada por el acumulo de placa
Axioma Estudi Dental, nuestra Clínica Dental de l’Eixample Esquerra, se encuentra la calle Viladomat 123, muy cerca de Gran Via de Les Corts Catalanes, entre Pl. Catalunya y Pl. Espanya. Esta situación permite una muy buena conexión mediante transporte público, facilitando así el desplazamiento de nuestros pacientes.
Como llegar en transporte público
Metro
L1Urgell
L1Rocafort
Bus
V9
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H12
Gran Via - Calàbria
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Directora de Axioma Estudi Dental. Especializada en la gestión y organización de clínicas dentales con más 15 años como jefa de equipo y coordinación. Le avalan sus más de 25 años de experiencia como higienista, asistente en cirugía e implantología dental y como responsable técnica encargada del diseño y elaboración de prótesis en CAD-CAM.